Menu
Model
Beranda » Tour & Travel Solo » Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Dipublish pada 22 November 2016 | Dilihat sebanyak 2.522 kali | Kategori: Tour & Travel Solo, Wisata Solo 2018

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Sebuah tenda biru di samping gapura Pasar Klewer dipenuhi belasan orang.

Ada yang duduk di bangku tanpa meja sambil membawa sebuah pincuk (wadah makan dari daun pisang), ada pula yang berbaris antre menghadap penjual yang menyiapkan tengkleng pesanan.

Pemandangan ini biasa dilihat di warung tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer.

Tengkleng merupakan hidangan khas Solo menyerupai gulai namun memiliki kuah lebih encer dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.

Sebelum membuka lapak di antara Masjid Agung dan Pasar Klewer, usaha tengkleng yang dimulai sekitar 1971 oleh nenek Bu Edi ini dimulai dari keliling Pasar Klewer.

“Nenek Bu Edi menggendong wadah tengkleng dan menjual secara berkeliling sekitar lima tahun,” ungkap Sulistri (34), generasi keempat pengelola warung tengkleng Bu Edi.

Akhirnya, pada 1980-an, Nenek Bu Edi memilih menetap di lokasi yang sekarang menjadi warung tengkleng Bu Edi hingga terkenal.

Selain kelezatan yang tak diragukan, cara penyajian tengkleng di atas pincuk memberi kenikmatan.

Pembeli bisa menyeruput kuah langsung dari pincuk sambil duduk maupun berdiri. “Sehari, kami bisa menyediakan 300-an porsi,” ujar Sulistri.

 

Bagikan informasi tentang Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer kepada teman atau kerabat Anda.

1 komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi.

Komentar Anda*Nama Anda* Email Anda* Website Anda

Artikel Menarik Lainnya
Toyota Hiace Solo

Sewa Hiace Solo | Call 085106170004

Dipublish pada 3 August 2018 | Dilihat sebanyak 306 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

Sewa Hiace Solo Murah Dengan Harga Bersaing Hai Traveler, liburan besama keluarga (Small Group) atau Group size kecil tentu kurang mengasikan jika tidak mencoba salah satu pilihan transportasi mobil commuter terbaik di Indonesia ini, ya.. dapatkan Sewa Hiace Solo untuk... selengkapnya

Sewa Toyota Fortuner Di Solo

Sewa Toyota Fortuner Di Solo

Dipublish pada 20 November 2016 | Dilihat sebanyak 841 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

Sewa Toyota Fortuner Di Solo Sewa Toyota Fortuner di Solo, untuk keperluan liburan ataupun bisnis anda di Solo. Toyota Fortuner four wheel drive, SUV (Sport Utility Vehicle) kendaraan pabrikan dari Toyota Company. Dapat di katakan, ini adalah kendaraan kelas yang lebih... selengkapnya

3 mobilio 1

Sewa Honda Mobilio Di Solo | Call 085106170004

Dipublish pada 9 May 2017 | Dilihat sebanyak 760 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

sebagai penyedia jasa sewa mobil murah di Solo menyediakan rental mobil lepas kunci di Solo Honda Mobilio dengan harga terjangkau. Mobil MPV keluaran Honda seri terbaru ini merupakan pesaing kelas avanza dan ertiga, tetapi tentu seri Honda memiliki keunggulan tersendiri. Honda Mobilio... selengkapnya