Menu
Model
Beranda » Tour & Travel Solo » Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Dipublish pada 22 November 2016 | Dilihat sebanyak 2.415 kali | Kategori: Tour & Travel Solo, Wisata Solo 2018

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Sebuah tenda biru di samping gapura Pasar Klewer dipenuhi belasan orang.

Ada yang duduk di bangku tanpa meja sambil membawa sebuah pincuk (wadah makan dari daun pisang), ada pula yang berbaris antre menghadap penjual yang menyiapkan tengkleng pesanan.

Pemandangan ini biasa dilihat di warung tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer.

Tengkleng merupakan hidangan khas Solo menyerupai gulai namun memiliki kuah lebih encer dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.

Sebelum membuka lapak di antara Masjid Agung dan Pasar Klewer, usaha tengkleng yang dimulai sekitar 1971 oleh nenek Bu Edi ini dimulai dari keliling Pasar Klewer.

“Nenek Bu Edi menggendong wadah tengkleng dan menjual secara berkeliling sekitar lima tahun,” ungkap Sulistri (34), generasi keempat pengelola warung tengkleng Bu Edi.

Akhirnya, pada 1980-an, Nenek Bu Edi memilih menetap di lokasi yang sekarang menjadi warung tengkleng Bu Edi hingga terkenal.

Selain kelezatan yang tak diragukan, cara penyajian tengkleng di atas pincuk memberi kenikmatan.

Pembeli bisa menyeruput kuah langsung dari pincuk sambil duduk maupun berdiri. “Sehari, kami bisa menyediakan 300-an porsi,” ujar Sulistri.

 

Bagikan informasi tentang Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer kepada teman atau kerabat Anda.

1 komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi.

Komentar Anda* Nama Anda* Email Anda* Website Anda

Artikel Menarik Lainnya
Sewa Mobil Matic Di Solo

Sewa Mobil Matic Di Solo

Dipublish pada 10 May 2017 | Dilihat sebanyak 1.914 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

Sewa mobil matic di solo Jika anda ingin berlibur di solo, mungkin salah satu kesulitan utamanya adalah transportasi yang digunakan. Memang banyak jasa pelayanan untuk wisata di solo, namun barang kali tidak sesuai dengan keinginan kehendak untuk berlibur kemana anda pergi... selengkapnya

Sewa Toyota Fortuner Di Solo

Dipublish pada 20 November 2016 | Dilihat sebanyak 793 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

Sewa Toyota Fortuner Di Solo Sewa Toyota Fortuner di Solo, untuk keperluan liburan ataupun bisnis anda di Solo. Toyota Fortuner four wheel drive, SUV (Sport Utility Vehicle) kendaraan pabrikan dari Toyota Company. Dapat di katakan, ini adalah kendaraan kelas yang lebih... selengkapnya

5 Tempat Makanan Enak Untuk Berbuka Puasa Di Solo

Dipublish pada 17 May 2018 | Dilihat sebanyak 351 kali | Kategori: Tour & Travel Solo

Tempat Makan Enak Di Solo – Kuliner Solo memang enak dan variatif. Apalagi buat buka puasa, terasa pas banget. Ada banyak tempat makan enak di Solo untuk buka puasa yang bisa Anda pilih dari mulai makanan khas Solo sampai makanan... selengkapnya