Menu
Model
Beranda » Tour & Travel Solo » Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Dipublish pada 22 November 2016 | Dilihat sebanyak 2.510 kali | Kategori: Tour & Travel Solo, Wisata Solo 2018

Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Sebuah tenda biru di samping gapura Pasar Klewer dipenuhi belasan orang.

Ada yang duduk di bangku tanpa meja sambil membawa sebuah pincuk (wadah makan dari daun pisang), ada pula yang berbaris antre menghadap penjual yang menyiapkan tengkleng pesanan.

Pemandangan ini biasa dilihat di warung tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer.

Tengkleng merupakan hidangan khas Solo menyerupai gulai namun memiliki kuah lebih encer dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.

Sebelum membuka lapak di antara Masjid Agung dan Pasar Klewer, usaha tengkleng yang dimulai sekitar 1971 oleh nenek Bu Edi ini dimulai dari keliling Pasar Klewer.

“Nenek Bu Edi menggendong wadah tengkleng dan menjual secara berkeliling sekitar lima tahun,” ungkap Sulistri (34), generasi keempat pengelola warung tengkleng Bu Edi.

Akhirnya, pada 1980-an, Nenek Bu Edi memilih menetap di lokasi yang sekarang menjadi warung tengkleng Bu Edi hingga terkenal.

Selain kelezatan yang tak diragukan, cara penyajian tengkleng di atas pincuk memberi kenikmatan.

Pembeli bisa menyeruput kuah langsung dari pincuk sambil duduk maupun berdiri. “Sehari, kami bisa menyediakan 300-an porsi,” ujar Sulistri.

 

Bagikan informasi tentang Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer kepada teman atau kerabat Anda.

1 komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi.

Komentar Anda*Nama Anda* Email Anda* Website Anda

Artikel Menarik Lainnya
warung pecel solo

Warung Pecel Solo

Dipublish pada 22 November 2016 | Dilihat sebanyak 1.497 kali | Kategori: Tour & Travel Solo

Warung Pecel Solo bagi sebagian orang yang pernah berlibur ke Solo mungkin tidak terdengar asing lagi, karena tempat wisata Kuliner Solo memiliki salah satu makanan yang enak yang sudah terkenal dari dulu sebelum wisatawan mengenal solo. Warung makan nasi pecel... selengkapnya

Promo Sewa Mobil Solo Gratis Menyambut Tahun Baru 2017

Dipublish pada 4 December 2016 | Dilihat sebanyak 1.909 kali | Kategori: Tour & Travel Solo

Damai Rent Car Solo memberikan Promo spesial untuk rekanan atau pelanggan khususnya pelanggan travel wisata dan untuk pelanggan rombongan di dalam kota Solo atau penjemputan di bandara juanda ataupun stasiun,untuk tujuan wisata di Jawa Tengah di Solo khususnya. yang mana perusahaan... selengkapnya

IMG 20180803 WA0029

Sewa Elf Di Solo

Dipublish pada 3 August 2018 | Dilihat sebanyak 624 kali | Kategori: Sewa Mobil Solo

Sewa Elf di Solo 2108, pilihan bagi para pelancong yang ingin berlibur dalam group maksimal 14 orang atau 18 orang. Untuk mobil Isuzu Elf yang 18 seat, lebih dikenal dengan nama Isuzu Elf long. Kami menawarkan harga penyewaan murah untuk sewa microbus di... selengkapnya